Witrot hout is hout dat is afgebroken door schimmels die voornamelijk lignine afbreken, een belangrijke structurele component van hout. Dit proces geeft het hout een bleke, vezelige en vaak sponsachtige textuur.

Hoe herken ik witrot hout:

Witte of lichtgele kleur: Door de afbraak van lignine blijft vooral cellulose over, wat lichter van kleur is.
Vezelige of sponsachtige structuur: Het hout kan zacht en brokkelig worden.
Hout van loofbomen: Witrot komt vooral voor in loofhout (zoals eik en beuk), minder in naaldhout.
Oorzaak door schimmels: Bekende witrot-schimmels zijn o.a. de tonderzwam (Fomes fomentarius) en de oesterzwam (Pleurotus ostreatus).

Witrot speelt een belangrijke ecologische rol, omdat het helpt bij de afbraak en recycling van organisch materiaal in bossen.
Witrot hout speelt een cruciale rol in de leefomgeving en voeding van vrijwel alle reuzenmiljoenpoten (zoals bijv. Archispirostreptus gigas) en isopoda (pissebedden).

Het witrot hout wat wij aanbieden is uitsluitend van loofboomhout. Witrot hout van naaldbomen is schadelijk voor de dieren.